为进一步强化学校食堂饮食卫生安全,杜绝食品安全事故,保障就餐师生的安全健康,6月22日,良庆区政协副主席卢科荣率领第四委员小组全体委员视察良庆区部分中、小学和幼儿园食堂食品安全,并召开了座谈会。城区食药局、教育局等部门执法人员一同就校园食品安全工作进行检查和指导。
委员们一行先后视察了蓝天幼儿园、四十四中学、大沙田小学的食堂,视察了食堂窗口处、清洗间、制作间、食品储藏室,以及食堂规范操作和卫生状况,详细了解食品原料购进、加工、食材保存、食品加工完成留样保存24小时等情况。
通过实地视察和座谈,委员们对学校的食堂管理、食品安全和教育工作取得的成绩给予充分肯定,认为学校食堂管理工作落实到位、制度建设落实到位、防范措施落实到位,为学生营养用餐、安全用餐和卫生用餐提供了有力的保障,辖区学校的办学条件和环境有了很大改善。